Bistro Steak
T-BONE

BISTRO STEAK T-bone
STEAK

T-bone

BISTRO STEAK T-bone

“焼き”に徹底的にこだわった、
厚切り骨付きステーキ!

900℃のオーブンで、焼き加減に徹底的にこだわり、骨付塊肉ならではの旨みを閉じ込め、熱々のグレービーソースとともに、圧巻の迫力で仕上げます。

丹精に仕上げた自家製ソースで引き出す、肉の多彩な表情と味をご賞味ください。

ステーキの他にも、ビストロらしい、ワインに合う手間暇かけた本格料理をバラエティ豊かにご用意しております。

Bread & Cheese & Gelato

自家製パン
肉料理との相性を追求した、
自家製パン
自家製チーズ
濃厚ミルクが香る!
自家製チーズ!
自家製ジェラート
お肉料理の後は、
自慢の自家製ジェラートで!
肉料理との相性を追求した、
自家製パン

NY生まれのブレッド、ポップオーバーは、外はこんがり、中はふわふわ。ナポリ生まれのゼッポリーニは、外はサクサク・中はもちもちに仕上げます。
どちらも料理との相性は抜群です。

濃厚ミルクが香る!
自家製チーズ!

BSTのもう一つの顔が、自家製チーズ。牧場から仕入れる新鮮な生乳でつくる、手作りのモッツァレラチーズは、なめらかで繊細な食感と、ミルクの濃厚な味わいが特徴です。
ここでしか味わうことのできない、口溶け滑らかなチーズ料理をご賞味ください。

お肉料理の後は、
自慢の自家製ジェラートで!

BSTのジェラートは、すべて、職人による手作りのジェラートです。チーズ作りで培った生乳の知識を活かし、新鮮なミルクを低温で殺菌し、風味・香りを最大限に閉じ込めます。フルーツやナッツなど、素材そのものの味を活かす事に拘ったジェラートは、濃厚でコクがありながら、さっぱりとした贅沢な味わいが特徴です!

Information
イベント情報やお得な情報をお届けします!

7 October 2020

GO TO Eat & Travelについて

当店は、全てのGOTOキャンペーンに参加予定です。

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GoTo Eat
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《GoTo Eatキャンペーン食事券》
→ 10/16からご利用可能です!

《オンライン予約でのポイント付与・利用》
→ホットペッパーでのご予約は10月29日より開始。

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GoTo Travel
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《Travel 地域共通クーポン》
→ 10/16からご利用可能です!

11 June 2020

【新型肺炎対策について】

いつもBistro STEAK T-boneをご利用頂き、誠にありがとうございます。
Bistoro T-boneでは、新型コロナウイルスの感染拡大の防止とお客様に安心してご飲食いただけますよう、以下の対策を実施しております。

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