900℃のオーブンで、焼き加減に徹底的にこだわり、骨付塊肉ならではの旨みを閉じ込め、熱々のグレービーソースとともに、圧巻の迫力で仕上げます。
丹精に仕上げた自家製ソースで引き出す、肉の多彩な表情と味をご賞味ください。
ステーキの他にも、ビストロらしい、ワインに合う手間暇かけた本格料理をバラエティ豊かにご用意しております。
NY生まれのブレッド、ポップオーバーは、外はこんがり、中はふわふわ。ナポリ生まれのゼッポリーニは、外はサクサク・中はもちもちに仕上げます。
どちらも料理との相性は抜群です。
BSTのもう一つの顔が、自家製チーズ。牧場から仕入れる新鮮な生乳でつくる、手作りのモッツァレラチーズは、なめらかで繊細な食感と、ミルクの濃厚な味わいが特徴です。
ここでしか味わうことのできない、口溶け滑らかなチーズ料理をご賞味ください。
BSTのジェラートは、すべて、職人による手作りのジェラートです。チーズ作りで培った生乳の知識を活かし、新鮮なミルクを低温で殺菌し、風味・香りを最大限に閉じ込めます。フルーツやナッツなど、素材そのものの味を活かす事に拘ったジェラートは、濃厚でコクがありながら、さっぱりとした贅沢な味わいが特徴です!
『BISTRO STEAK T-bone』プロデュース
■ 骨付きサーロインステーキ重 ■ デリバリー始めます!
私達はデリバリーでも美味しくお食事を楽しんで頂けますよう、
『焼き方』『肉の厚さ』『味付け』の全てにおいて満足できるまで追求しました。
骨付きサーロインステーキ重 ( ステーキ150g )
¥1,580
是非ご賞味下さい。
ご注文はフードパンダより承っております。
いつもBistro STEAK T-boneをご利用頂き、誠にありがとうございます。
Bistoro T-boneでは、新型コロナウイルスの感染拡大の防止とお客様に安心してご飲食いただけますよう、以下の対策を実施しております。
いつもBistro STEAK T-boneをご利用頂き、誠にありがとうございます。
Bistoro T-boneでは、新型コロナウイルスの感染拡大の防止とお客様に安心してご飲食いただけますよう、以下の対策を実施しております。
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●従業員のこまめな手洗い、アルコール消毒を徹底しております。
●また従業員のマスクの着用を義務付けております。
●お客様のお席の間隔をあける。各テーブルにアルコールの設置。
●お客様に入店前に、アルコール消毒をご協力いただいています。
●ランチタイムのサラダバー用のトングの、こまめな交換・洗浄・消毒を徹底。
またサラダバーでのビニール手袋の着用のご協力をいただいています。
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ご理解とご協力の程、宜しくお願い致します。
今後も、お客様が安心してBISTRO STEAK T-boneをご利用いただけるよう随時、企業努力の徹底と対策を強化して参ります。
新型ウイルスに感染されました方の早期回復と、一刻も早い事態の沈静化を心よりお祈り申しあげます。
ご来店、お待ちしております。